OPINAN LOS CLIENTES

“Excelente producto. La verdad es que desconfiaba de que un producto tan difícil de preparar como el pulpo pudiera tener una buena calidad estando precocinado, pero el sabor y la textura de estas patas me dejó impresionado. Muy recomendable."

Alfredo R.

“Al punto. Todo perfecto, el punto de cocción, la sal, el tamaño, nos ha gustado mucho."

César V.

El blog del pulpo y del mar

¿Cómo preparar bígaros?

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Los bígaros son la forma perfecta de empezar una cena especial. Aprende a cocerlos y prepararlos correctamente para disfrutar de este rico aperitivo.
Centollo relleno: Receta para prepararlo

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Para cualquier celebración, un centollo relleno es una apuesta segura. Disfrutar de este manjar con esta receta es muy fácil y sencillo.
12 curiosidades del marisco que no conocías

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Lubina al horno con patatas

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Uno de los pescados más valorados en la gastronomía nacional e internacional es la lubina. Este robusto pez perfecto para multitud de elaboraciones tiene una sabrosa y firme carne idónea para combinar con guisos o guarniciones.
Descubre cómo preparar erizos de mar gratinados

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Considerado como un manjar exquisito, la carne del erizo de mar ha experimentado una creciente demanda y degustación tras su incorporación al mundo culinario a través de la cocina francesa. 
¿Cómo comer percebes?

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Aunque su precio sea muy elevado por la dificultad de su captura en zonas rocosas donde el mar esta embravecido y su gran exquisitez como plato, todo hemos probado unos buenos percebes en momentos puntuales e incluso los compramos en fechas señaladas.
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