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Bocadillos para bares: Revoluciona tu local con ellos

Bocadillos para bares: Revoluciona tu local con ellos

Si tienes un bar, sabrás que los bocadillos son un reclamo diario para muchos clientes. Ya sea para almorzar a media mañana o para una comida rica y potente, los bocatas son un clásico en cualquier local que se precie. Sin embargo, este clásico no se queda ahí....

Productos de quinta gama: Todo lo que debes saber

Productos de quinta gama: Todo lo que debes saber

Los productos de quinta gama llevan tiempo subiendo su popularidad entre los negocios de hostelería. Desde bares a restaurantes quinta gama, pasando por diversos hoteles, todos utilizan los conocidos como alimentos de gama alta a diario. Sin embargo, existe una...

Normativa de salida de humos en el restaurante: Todos los detalles

Normativa de salida de humos en el restaurante: Todos los detalles

Empezar con un nuevo negocio implica dar rienda suelta a un sueño, aunque no por ello debemos despegarnos de la realidad y olvidarnos de elementos como las salidas de humo.  En el sector de la hostelería es tan importante comprar los mejores productos del mar como...

Carta de restaurante: ¿Cómo se hacen?

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Cómo hacer la carta de tu restaurante requiere de tiempo y de conocimientos, ya que no se soluciona con detallar los menús con los precios. Las cartas de bar son uno de los primeros vínculos que establecemos con el cliente, que debe elegir qué quiere comer. Hacer una...

Bar de tapas: Mejores recetas de aperitivos y pinchos con marisco

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Si no queremos muchas complicaciones en las recetas de pinchos y tapas, lo más sencillo es optar por elaboraciones menos originales pero más seguras. Para que tu  bar de tapas destaque por su oferta en comida rápida,  debes centrarte en ofrecer pinchos y tapas que te...

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