Carne de centollo 100% de calidad superior. Procedente del cuerpo y caparazón de ejemplares seleccionados, elaborado de forma artesanal.
Carne marrón y blanca, especial para todo tipo de rellenos , así como para elaborar, puddings, platos preparados y salpicones de marisco.
- Producto cocido, se envía en descongelación.
- Tarrina de 500 grs.
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